Cara Membuat Babi Rica Kemangi, Sempurna

Babi Rica Kemangi – Kali kami akan membagikan resep babi rica kemangi, Bagi anda yang suka babi rica kemangi, salah satu ide makanan yang harus kamu hidangkan di rumah ialah resep babi rica kemangi. Cita rasa yang empuk, sedap dan lezat pastinya akan membuat aktivitas makan siang bersama keluarga kamu semakin istimewa.

Untuk membuat babi rica kemangi, selain bahan membuat Babi Rica Kemangi yang dibutuhkan mudah disiapkan kemudian cara babi rica kemangi pun sangat mudah. Mengenai seperti apa cita rasa sedapnya, pada Sore ini ini kami akan berbagi informasi lengkapnya cara membuat babi rica kemangi untuk kalian!

Walaupun banyak sekali kita temukan babi rica kemangi ini di pasaran, namun alangkah baiknya jika kita membuatnya sendiri di rumah, yang tentunya bebas pengawet, pewarna dan lebih sehat.

12 Bahan membuat Babi Rica Kemangi:

1. Ambil 200 gram daging babi (bisa ganti daing sapi atau ayam kalo mau halal).
2. Sediakan 1 batang serai.
3. Ambil 1 ruas lengkuas.
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 mangkok kemangi.
6. Gunakan Secukupnya garam.
7. Siapkan 500 ml air.
8. Ambil 3 buah bawang putih.
9. Ambil 6 buah bawang merah.
10. Ambil 3 buah cabe merah.
11. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
12. Gunakan 1 ruas jahe.

12 Cara Membuat Babi Rica Kemangi:

1. Langkah 1 Bersihkan daging, potong kecil-kecil sesuai selera..
2. Langkah 2 Blender semua bahan bumbu halus..
3. Langkah 3 Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tuangkan bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai wangi..
4. Langkah 4 Kemudian masukkan daging dan tumis hingga berubah warna..
5. Langkah 5 Masukkan air sampai daging terendam, masak di api kecil..
6. Langkah 6 Sesekali di aduk aduk sebentar. Jika air sudah mulai susut dan daging belum empuk, silahkan tambahkan air..
7. Langkah 7 Jika daging sudah mulai empuk dan air mulai susut. Tambahkan garam sesuai selera..
8. Langkah 8 Kemudian masak lagi hingga air semakin susut..
9. Langkah 9 Selanjutnya bisa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan air sisa sedikit, bisa sisihkan serai, lengkuas dan daun jeruk..
10. Langkah 10 Kemudian masukkan daun kemangi..
11. Langkah 11 Jika rasa sudah pas bisa matikan kompor..
12. Langkah 12 Sajikan hidangan di atas piring. Selamat mencoba 😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!