Resep Eropa

Resep Roti Marraquetta

Resep Roti Marraqueta Original Chile

Resep Marraqueta Roti Renyah Khas Chili Marraqueta adalah roti yang menjadi ikon nasional serta simbol keahlian memasak dari negara Chili, roti ini memiliki crust renyah dengan isian yang lembut dan ringan. Roti Marraqueta sangat populer di beberapa negara di Amerika Selatan, bahkan hingga Portugal dan Hongkong. Adonan dasar resep roti marraqueta terdiri dari tepung terigu, garam,[aneka resep bakery]

Resep Roti Pandesal Khas Filipina

Resep Roti Pandesal Khas Filipina

Resep Roti Tradisional Pandesal Roti Pandesal adalah salah satu roti gulung yang populer di Filipina. Berasal dari kata pan de sal dalam bahasa Spanyol yang berarti roti asin. Adonan resep roti pandesal terdiri dari tepung terigu, ragi, gula, minyak dan garam. Tekstur dan rasanya hampir mirip dengan roti baguette, roti ini memiliki rasa sedikit manis dan[aneka resep bakery]

Resep Putri Salju

Resep Kue Putri Salju

Resep Kue Kering Putri Salju Lumer Kue Putri Salju adalah salah satu kue kering yang mempunyai bentuk seperti bulan sabit dan bertabur gula halus hingga nampak seperti salju. Tak hanya populer di Indonesia, kue ini juga terkenal di Jerman dan Austria yang dikenal dengan nama Vanilekipferl. Bentuk dan rasanya pun sama dengan yang kita kenal saat[aneka resep bakery]

Resep Kue Lidah Kucing

Resep Kue Lidah Kucing Original

Resep Lidah Kucing Renyah Ala Rumahan Kue Kering yang satu ini berbentuk tipis dan panjang mirip seperti lidah kucing, kue lidah kucing sebenarnya berasal dari Belanda yang masuk ke Indonesia sejak zaman kolonial. Dalam bahasa Belanda kue ini bernama Kattentongen atau Katte tong, cookies ini sudah terkenal luas di Indonesia dan menjadi sajian khas acara-acara besar[aneka resep bakery]

Resep Welsh Bara Birth / Roti Kismis Inggris

Resep Welsh Bara Brith - Roti Kismis Inggris

Resep Roti Bara Birth Kismis Bara Birth atau Welsh adalah roti yang berisi buah kering yang dibumbui teh dengan campuran rempah-rempah tradisional khas negara Wales di Britania Raya. Resep roti kismis yang satu ini bisa dibuat dengan ragi atau tanpa ragi, secara tradisi roti ini akan di sajikan dengan irisan mentega dan menjadi teman saat minum[aneka resep bakery]

Resep Banitsa Kue Keju Tradisional Bulgaria

Resep Banitsa Roti Keju Tradisioanal Bulgaria

Resep Banitsa Banitsa atau bisa juga disebut banitza adalah pastry tradisional yang unik berbentuk spiral yang menjadi simbol masakan khas dari Bulgaria. Kue ini biasa di sajikan dalam acara-acara tertentu seperti hari libur natal, malam tahun baru atau sebagai bingkisan, karena kue ini merupakan kue keberuntungan bagi masyarakat Bulgaria. Adonan dasar resep banitsa terdiri dari filo[aneka resep bakery]

Resep Kue Canele

Resep Canele - Kue Khas Prancis

Resep Kue Canele Klasik Khas Prancis Canele adalah kue yang berasal dari Prancis dengan bentuk kecil dengan custard lembut dan berwarna cokelat gelap. Kue ini mempunyai rasa rum dan vanilla dengan bagian tengah yang lembut serta bagian luar yang garing karena proses karamelisasi. Ukuran kue canele sekitar 5 centimeter dengan bentuk silinder, sedangakan adonan dasar resep[aneka resep bakery]

Resep Klapertart – Kue Manis Khas Manado

Resep Klapertart Manado Khas Belanda

Resep Klapertart Klappertaart adalah kue khas Manado yang dibuat karena pengaruh resep adonan dari orang Belanda saat zaman pendudukan kolonial dahulu kala. Cara memasak kue ini biasanya dengan proses panggang atau kukus. Apabila di panggang kue akan mempunyai tekstur padat seperti tart pada umumnya, jika dikukus kue ini akan menghasilkan tekstur yang lembut. Adonan resep[aneka resep bakery]

Resep Pogaca – Roti Gurih Khas Turki

Resep Pogaca Roti Gurih Khas Turki

Resep Roti Pogaca Roti ini merupakan bagian dari tradisi kuliner di Turki dan kawasan Balkan pada masa kekaisaran Ottoman sekitar abad ke-13, Pogaca adalah roti yang dibakar di perapian lalu dipanggang di dalam oven, yang membuatnya mirip dengan roti foccacia di Italia. Resep roti pogaca biasanya terbuat dari tepung gandum dengan isian seperti kentang, daging[aneka resep bakery]

Resep Opera Cake

Resep Opera Cake

Resep Opera Cake Original Opera Cake merupakan dessert khas Prancis yang dibuat dari lapisan bolu almond yang direndam dalam sirup kopi buttercream dan dilapisi dengan chocolate glaze. Rasa manis lembut dengan khas cokelat pekat yang pahit berpadu dengan almond yang beraroma harum menjadikan kue ini paling laris di buru orang. Menurut sejarah, resep opera cake pertama[aneka resep bakery]