Resep Kue Bika Ambon Original Bika Ambon adalah makanan khas kota Medan yang terbuat dari tepung tapioka, telur, gula dan santan. Walaupun kue ini mempunyai sebutan ambon, namun kue ini bukan berasal dari kota Ambon. kata ambon yang yang dipakai adalah singkatan dari “amplas kebon“, sebagaimana orang medan suka menyingkat kata. Resep bika ambon sendiri pada[aneka resep bakery]
Resep Nusantara
26
Okt
Okt
Resep Bolu Meranti yang Populer di Medan Bolu Gulung Meranti adalah salah satu kue bolu khas kota Medan yang populer dan banyak diburu untuk dijadikan oleh-oleh atau buah tangan. Tak heran, banyak pembeli yang rela mengantri demi mendapatkan bolu gulung super lembut ini. Yang menjadikan kue bolu meranti menjadi sangat populer adalah berkat racikan resep bolu[aneka resep bakery]
25
Okt
Okt
Resep Roti Wortel Lembut dan Sehat Carrot Bread atau roti wortel adalah salah satu jenis quickbread yang menggunakan bahan utama wortel. Roti ini biasa disajikan untuk menambah asupan sayur dalam menu makanan sehari-hari atau bagi yang menjalani diet vegan. Resep roti wortel menggunakan bahan utama wortel atau jus wortel, dengan beberapa tambahan bahan lain seperti buttermilk,[aneka resep bakery]
24
Okt
Okt
Resep Lumpia China – Popiah Popiah adalah makanan yang mirip dengan lumpia basah yang berasal dari Fujian, China. Namun makanan ini tidak mengalami proses penggorengan. Popiah tersebar di beberapa negara seperti Taiwan, Singapura, Malaysia, Thailand bahkan Indonesia, resep popiah pun bermacam-macam variasi isian yaitu sayur-sayuran seperti lobak, kacang-kacangan, daging dan lain-lain. Makanan ini pada umunya akan[aneka resep bakery]
24
Okt
Okt
Resep Bitterballen Kue Goreng Gurih asal Belanda Bitterballen adalah camilan asal Belanda yang berbentuk bulat kecil terbuat dari daging sapi cincang atau udang kemudian dibalut dengan tepung roti. Rasa dari bitterballen mirip dengan kroket, dengan tekstur renyah dan garing bitterballen cocok disajikan bersama saus sambal, saus tomat, atau mustard. Resep bitterballen yang paling umum adalah daging[aneka resep bakery]
21
Okt
Okt
Resep Kue Bibingka Pai Khas Indonesia dan Filipina Bibingka adalah kue beras yang sering sekali disajikan saat perayaan Natal di Filipina. Berbahan dasar tepung beras atau beras ketan dan santan, bibingka menjadi tradisi dalam budaya di Filipina. Secara tradisional resep bibingka akan di masak dalam pot tanah liat yang di lapisi daun pisang. Kue ini juga[aneka resep bakery]
18
Okt
Okt
Resep Kue Makmur – Kue Lebaran Khas Melayu Kue Makmur adalah kue tradisional Melayu yang terbuat dari tepung, mentega dan ghee atau minyak samin dan disajikan pada acara-acara khusus seperti Hari Raya Idul Fitri. Asal usul resep kue makmur konon berasal dari pengaruh dari kue ma’amoul dari Timur Tengah yang di perkenalkan oleh para pedagang yang[aneka resep bakery]
18
Okt
Okt
Resep Putu Bambu Original Kue Putu adalah jenis kue kukus tradisional Indonesia yang terbuat dari butiran kasar tepung beras dengan isian gula merah dan bertabur parutan kelapa. Putu pada umumnya berwarna putih yang berasal dari tepung beras atau berwarna hijau yang berasal dari daun pandan. Resep kue putu bambu konon pertama kali ada sekitar tahun 1630[aneka resep bakery]
17
Okt
Okt
Resep Kue Ku Kura-Kura MerahTradisional Tionghoa Kue Ku atau Ang Ku Kueh adalah kue berbentuk oval lembut menyerupai cangkang kura-kura yang terbuat dari tepung beras ketan sebagai kulit dengan isian kacang hijau yang manis. Tekstur kenyal dan legit serta berwarna merah diyakini akan membawa keberuntungan dan mempunyai umur panjang menurut filosofi masyarakat Cina. Seiring berjalannya waktu,[aneka resep bakery]
17
Okt
Okt
Resep Bolu Kering Jadul Renyah Bolu Kering adalah kue berbahan dasar tepung terigu, gula dan telur dengan kadar air yang sedikit, sehingga dapat tahan lebih lama saat disimpan daripada bolu basah pada umumnya. Tekstur bolu kering biasanya keras dan renyah di luar namun tetap lembut di dalam karena proses memasaknya dengan cara di panggang. Banyak kreasi[aneka resep bakery]