Resep Nusantara

Resep Choi Pan / Chai Kwe

Resep Choi pan Chai Kue Khas Tionghoa

Resep Choi Pan Chai Kue atau Choi Pan adalah kue khas Tionghoa yang berasal dari Pontianak dan berbentuk menyerupai pastel atau kroket. Proses memasak kue ini adalah melalui pengkukusan, resep kulit choi pan dibuat tipis yang biasanya berbahan dasar tepung beras dengan topping bawang goreng dan saus sambal yang encer dengan rasa pedas asam. Isian dari[aneka resep bakery]

Resep Kue Mochi

Resep Kue Mochi

Resep Kue Mochi Kenyal Isi Kacang Tanah Mochi, kue kenyal yang berasal dari Jepang ini sangat terkenal hingga sampai ke Indonesia. Kita pasti sudah tidak asing lagi dengan cemilan legit yang satu ini, berbahan dasar tepung beras ketan dan biasanya berisi kacang tanah yang manis serta tampilan warna-warni membuat siapa saja ingin menikmatinya. Namun ada juga[aneka resep bakery]

Resep Kue Kering Bagea Sagu

Resep Kue Kering Bagea Sagu

Resep Bagea Sagu Kue Kering Tradisional khas Maluku dan Sulawesi ini berbentuk bulat dan berwarna cokelat pucat yang berasal dari olahan sagu. Di Maluku biasanya di tambahkan dengan biji kenari pada resep bagea sagu, biji kenari akan di cincang halus terlebih dahulu kemudian di ayak bersama tepung sagu, dan tepung terigu. Kue Bagea ini memliki tekstur[aneka resep bakery]

Resep Dadar Gulung Pandan Isi Kelapa

Resep Dadar Gulung Pandan Isi Kelapa

Resep Dadar Gulung Jajanan populer Indonesia yang satu ini tergolong sebagai pancake yang di gulung atau Roll Pancake. Dadar gulung termasuk kue basah tradisional Indonesia yang mudah dijumpai, berasal dari pulau Jawa yang berawal dari orang Eropa yang mengenalinya dengan sebutan pancake. Resep dadar gulung terbuat dari campuran tepung, garam, telur dan santan, dengan isian[aneka resep bakery]

Resep Bakpia Pathok Teflon

Resep Bakpia Pathok Teflon

Resep Bakpia Pathok Legendaris Bakpia merupakan salah satu kue pastri yang berasal dari Tiongkok, dengan sebutan hopia yang berarti kue enak atau Tou Luk Pia yang artinya kue pia kacang hijau. Proses pembuatan bakpia biasanya dipanggang atau juga bisa digoreng, adonan kulit resep bakpia pathok terbuat dari campuran tepung terigu, gula dan garam. Variasi isian tidak[aneka resep bakery]

Resep Roti Sisir Mentega

Resep Roti Sisir Mentega

Resep Roti Sisir Mentega Roti Sisir tentu tidak asing bagi penggemar roti, jenis roti yang mirip dengan roti tawar namun memiliki cita rasa manis dan gurih yang berasal dari mentega yang di oleskan di setiap sisinya. Terdapat banyak variasi resep roti saat ini, namun resep roti sisir mentega adalah pilihan praktis dan tepat yang bisa Anda[aneka resep bakery]

Resep Kue Lapis Legit

Resep Kue Lapis Legit Spekkoek

Resep Kue Lapis Legit Original Kue Lapis Legit adalah salah satu jenis kue basah tradisional Indonesia, berasal dari kata spekkoek (bahasa Belanda) kue ini dikembangkan pada masa kolonial Belanda. Terinspirasi dari kue lapis Eropa, bahan resep kue lapis legit adalah tepung terigu, kuning telur, gula dan mentega. Cita rasa yang manis dan tekstur yang lembut namun[aneka resep bakery]

Resep Membuat Roti Buaya

Resep Roti Buaya Legendaris Khas Betawi

Resep Membuat Roti Buaya Isi Cokelat Roti Buaya adalah roti khas Betawi berbentuk buaya yang biasa digunakan untuk simbol upacara pernikahan atau kenduri masyarakat Betawi. Bahan dasar membuat resep roti buaya hampir sama dengan adonan roti pada umumnya, yaitu tepung terigu, ragi, gula dan telur. Dulunya roti ini dibuat tanpa ada isian dan bertekstur keras yang[aneka resep bakery]

Resep Kue Panada Khas Manado

Resep Kue Panada Khas Manado

Resep Kue Panada Isi Ikan Pedas Panada atau empanada adalah salah satu kue khas kota Manado yang populer di Indonesia. Kue panada berbentuk mirip pastel namun perbedaan ada pada isiannya, dan juga ukuran panada dibuat sedikit lebih besar daripada pastel. Resep kue panada menggunakan ikan cakalang dengan bumbu pampis yang pedas, sesuai dengan selera masyarakat Manado.[aneka resep bakery]

Resep Roti Gambang

Resep Roti Gambang Legendaris

Resep Roti Gambang Legendaris dari Belanda Roti Gambang atau Roti Ganjel Rel adalah roti asal Semarang walaupun termasuk makanan khas Betawi. Roti peninggalan Belanda ini disebut Ontbijtkoek atau kue sarapan pagi karena tekstur yang padat dan mengenyangkan. Resep roti gambang pada awalnya kurang di kenal karena tekstur yang agak alot, namun saat ini produsen memodifikasi tekstur[aneka resep bakery]