Mengenal Jenis Mentega, Fungsi dan Manfaatnya Mentega adalah produk makanan dari susu berbentuk padat lunak […]
Kategori: Tips
Tips Dasar Membuat Roti dan Kue
Baking adalah salah satu bentuk seni dan sains. Dua hal yang mempengaruhi dalam proses membuat roti dan kue. Selain itu, juga bergantung pada kualitas bahan yang digunakan serta takaran resep yang pas. Takaran yang tepat dan bahan yang berkualitas tinggi, akan membuat proses baking akan lebih mudah. Tips dasar membuat kue akan menjadi hal yang penting saat proses baking.
Hal Yang Perlu Diperhatikan Saat Membuat Roti dan Kue
Beberapa dari kita ingin sekali untuk membuat kreasi roti dan kue dengan bahan-bahan yang ada di dapur. Namun tidak sedikit yang takut akan kegagalan. Padahal ada cara mudah yang bisa dilakukan untuk menghindari kegagalan dalam membuat roti dan kue.
Beberapa bahan dasar untuk baking akan cukup tahan disimpan dalam waktu lama. Pasalnya, beberapa resep roti dan kue hanya membutuhkan jumlah bahan yang sedikit.
Jadi, tidak ada salahnya untuk menyediakan bahan dasar untuk baking, sehingga kapan pun ingin bereksperimen, bahan-bahan sudah tersedia.
Nah, Jessica Bakery akan memberikan beberapa tips-tips dasar yang wajib diketahui dalam pembuatan roti dan kue. Intip ulasan beberapa tips berikut ini:
Tips 10 Bahan Pengganti Baking Powder Yang Mudah Ditemukan
10 Bahan Pengganti Baking Powder Baking powder atau bubuk pengembang adalah bahan yang dipakai untuk […]
Mengenal Jenis Oven dan Tips Memilih Oven Listrik
Mengenal Jenis-jenis Oven Sebagai pemula dalam dunia baking, terdapat beberapa kue dan roti yang prosesnya […]
Tips Membedakan Jenis Tepung
Tips Membedakan Jenis Tepung Terigu Salah satu bahan dasar dalam pembuatan resep roti dan kue […]
Tips 10 Bahan Pengganti Heavy Cream
Bahan Pengganti Heavy Cream Sering kita mendengar heavy cream dalam beberapa buku resep. Heavy cream […]
Tips Menggunakan Oven Listrik
Tips Menggunakan Oven Listrik Agar Tetap Awet Tak hanya untuk membuat roti dan kue, oven […]
Contoh Menu Catering Rumahan Seminggu Untuk Karyawan
Daftar Menu Catering Rumahan Seminggu ini juga bisa digunakan dalam menu harian perusahaan katering dan […]
Tips Sukses Memanggang Roti dan Kue
Memanggang roti dengan tingkat kematangan yang pas akan memberikan cita rasa yang sempurna. Bila anda […]
Tips Menguleni Adonan Anti Bantat
Tips Menguleni Adonan Agar Kalis Membuat kue memang menjadi tantangan tersendiri bagi pemula, karena proses […]
Kenali Jenis Cokelat Untuk Membuat Roti dan Kue
Mengenal Jenis Cokelat Untuk Membuat Roti dan Kue Cokelat atau Coklat adalah hasil olahan dari biji kakao untuk […]