Resep Bolu Remeng Bangka Anti Gagal

Ada cukup banyak kuliner khas Indonesia yang bisa jadi ide jajanan untuk disantap bersama keluarga ketika bersantai atau ada acara tertentu. Salah satunya Anda bisa coba buat sendiri di rumah resep bolu remeng Bangka.

Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut sehingga sangat cocok disantap oleh siapa pun. Termasuk disantap oleh anak – anak pun sangat cocok. Mengenai resep bolu remeng Bangka seperti apa, di sini kami akan bagikan informasi lengkapnya untuk Anda!

Resep Bolu Remeng Bangka

Kue bolu termasuk salah satu jenis kue yang sangat disukai masyarakat Indonesia. Biasanya jenis kue ini dijadikan hidangan untuk berbagai acara. Varian kue bolu sendiri sangat banyak, salah satunya kue bolu remeng Bangka yang menjadi salah satu jenis kue tradisional khas Bangka yang banyak orang suka.

Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat sajian kue tradisional khas Bangka ini?

Bahan – bahan bolu remeng Bangka

resep bolu remeng Bangka

Beberapa bahan yang Anda perlu siapkan untuk berkreasi dengan resep ini di antaranya :

  • Gula halus 300 gram (kalau tidak punya gula halus, Anda bisa memblender gula pasir)
  • 6 kuning telur
  • 6 putih telur
  • Susu kental manis ½ kaleng
  • Mentega atau butter 300 gram
  • Vanili
  • Tepung terigu 250 gram
  • Bubuk cokelat secukupnya

Cara membuat resep bolu remeng Bangka

Kalau semua bahan di atas telah Anda siapkan, sekarang ikuti tata cara membuat resep bolu remeng Bangka. Langkah – langkahnya sebagai berikut :

  • Mixer kuning telur bersama dengan gula halus, butter atau mentega, vanilli, serta susu SKM sampai tercampur sekitar 5 menit
  • Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan mixer kembali
  • Cuci mata mixer dan kemudian keringkan mata pisaunya
  • Pada wadah terpisah, kocok putih telur sampai benar – benar berbusa
  • Campur putih telur ke adonan
  • Ambil adonan kurang lebih sekitar satu mangkuk kemudian pada adonan di dalam mangkuk tersebut campur dengan bubuk cokelat
  • Siapkan Loyang
  • Masukkan adonan yang tidak dicampur bubuk cokelat atau yang original tadi
  • Kemudian masukkan adonan yang sudah dicampur bubuk cokelat
  • Tuang sisa adonan yang ada
  • Nyalakan oven
  • Oven kue bolu remeng sampai matang
  • Setelah matang, sajikan dan bisa Anda potong – potong sesuai selera

Resep bolu remeng Bangka ini selain bisa Anda hidangkan versi original kombinasi cokelat seperti yang kami sampaikan di atas, Anda juga bisa hidangkan versi pandannya jika memang suka. Atau kalau ingin versi durian atau rasa apapun juga boleh. Anda tinggal sesuaikan saja dengan kebutuhan dan kesukaan Anda.

Pembuatannya sesuaikan saja dengan selera Anda. Selain kue bolu khas Bangka, Anda juga bisa berkreasi dengan aneka resep kue bolu lainnya. Salah satunya Anda bisa mencoba resep kue bolu ban panggang.

Anda yang suka kue bolu panggang akan sangat cocok mencoba resep yang satu ini. Baca : Resep Bolu Ban Panggang – Original dan Rasa Pandan

Atau kalau Anda kurang suka resep bolu panggang dan lebih suka bolu lembut, Anda bisa buat bolu kukus. Resepnya baca : Resep Bolu Kukus Mawar Ny Liem

Itulah berbagai macam sajian resep bolu yang bisa Anda coba buat di rumah untuk dijadikan camilan atau hidangan ketika ada acara spesial. Salah satu yang wajib dicoba adalah resep bolu remeng Bangka. Selamat mencoba di rumah!