Resep Cornflake Cookies

Resep Cornflakes Cookies
Resep Cornflakes Cookies

Daftar Isi

Resep Cornflake Cookies Original

Cornflake atau sereal jagung pada umumnya berbentuk keripik kecil ini biasanya disajikan dengan susu cair sebagai menu sarapan. Saat ini cornflake dapat juga diolah menjadi camilan lezat atau kue kering yaitu cornflake cookies. Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep cornflake cookies sangat mudah didapatkan, cara pembuatannya pun juga mudah selain menggunakan oven, juga bisa menggunakan teflon.

Selain versi original, beberapa variasi yang banyak di temui adalah cornflake cookies cokelat, taro, keju, kismis, madu dan lainnya.

Bacaan Lainnya

Baca Juga: Resep Macaroon – Kue Kering Khas Italia

Bahan-bahan Kue Kering Cornflakes

  • Cornflake 100 gram (sedikit hancurkan agar kecil)
  • Tepung serbaguna 200 gram
  • Butter 150 gram
  • Garam 14 sendok teh
  • Gula pasir halus 125 gram
  • Baking powder 12 sendok teh
  • Pasta vanilla 12 sendok teh
  • Telur 1 butir

Cara Membuat Cornflake Cookies

  1. Siapkan wadah ukuran besar, masukkan butter dan gula halus kemudian aduk menggunakan mixer selama 2 menit atau hingga warna berubah pucat, dan tekstur creamy.
  2. Tambahkan pasta vanilla dan telur, aduk kembali menggunakan mixer.
  3. Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder, tambahkan garam lalu aduk kembali menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  4. Bagi adonan menjadi masing-masing 12 gram atau sesuai selera, bulatkan lalu masukkan ke dalam remah cornflake sambil di kepal/di padatkan.
  5. Alasi loyang menggunakan kertas roti, taruh adonan ke dalam loyang. Tusuk adonan menggunakan tusuk gigi secukupnya.
  6. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 °C.
  7. Panggang pada suhu 160 °C selama 25 menit hingga warna berubah kuning keemasan.
  8. Setelah matang, pindahkan ke rak pendingin, biarkan hingga benar-benar dingin, sajikan atau simpan ke dalam wadah/toples.

Tips: Jangan remahkan cornflake terlalu hancur, cukup hancurkan dengan meremasnya menggunakan tangan, agar tidak mengurangi kerenyahan dari cornflake cookies.

Saat mengocok adonan telur dan tepung terigu, gunakan mixer kecepatan rendah dan jangan terlalu lama (langkah nomor 3).

Selamat Mencoba !!!

resep pandan chiffon cake,cara membuat kue muffin,dessert khas korea,komposisi roti tawar,pie apple,suhu oven listrik untuk kue bolu,menu masakan untuk arisan keluarga,fungsi cream of tartar,menu makanan untuk sehari hari,sea food,aneka kue bolu panggang,aneka resep olahan roti tawar,resep pisang keju crispy,masakan taiwan,cara membuat kwetiau,kue putu bambu,kue sisir,olahan oatmeal untuk diet,membuat bakpao,sapi lada hitam,kue jahe,cara membuat terang bulan teflon,resep potato cheese,resep makanan khas ambon,resep bread talk,kue khas manado,bahan kue sus,resep kue bika ambon medan,resep onde onde gula merah,krengsengan kambing,bakpia kacang ijo,menu makanan untuk arisan,bahan untuk mengembangkan kue,cara bikin kue dorayaki,apa itu heavy cream,mooncake,menu makanan untuk arisan keluarga,makanan cireng,resep bika ambon,resep lidah kucing renyah,menu arisan keluarga sederhana,menu arisan murah meriah,bahan kue bika ambon,cara membuat muffin,resep pastry and bakery,cara membuat kue cupcake,membuat ayam goreng,menu arisan praktis,cara menggunakan oven listrik kirin,cara bikin bolu karamel